Vara, cel mai important accesoriu din bucătărie ar trebui să fie formele de gheață, pentru că nu există o tortură mai mare pe lumea asta decât un pahar de Cola la temperatura camerei.

Temperaturile au crescut vertiginos, aerul condiționat lucrează în over-time și tot ai senzația uneori că stai în casă ca un pui la rumenit. Poți să lupți cu căldura cu metode vechi precum un prosop ud atârnat la geam, folie de aluminiu pe fereastră și frigiderul plin cu apă rece, dar noi avem niște sugestii mai haioase... și mai gustoase!

 

 

Noi ți-am pregătit o grămadă de forme haioase, inspirate de personalitatea ta, și o listă de idei despre lucrurile la care le-ai putea folosi. Dacă tot poți să faci mini-statui ca-n Insula Paștelui în frigider, de ce să le umpli cu banala apă?

Ideea 1: Jello Shots răcoritoare și aromate

 

Umple formele de gheață creier cu shot-uri de jeleu. Fă un amestec cu sucul tău preferat de fructe, gelatină și vodka, așează-l la congelator și ai niște jello shots criminale, gata pentru următoarea petrecere. Nouă ne place să combinăm jello shots cu aromă de cireșe, lămâie, amaretto și piersică. Dacă nu vrei să te apuci să storci fructe, poți folosi oricând siropuri găsite în comerț.

 

 

Ideea 2: Topping-uri pentru înghețată perfect porționate

Formele de gheață diamant pot fi umplute cu aromele tale preferate de înghețată: alternează între arome de ciocolata, fistic, caramel sau cappuccino și, când ai musafiri, adaugă-le peste o cupă de inghețată de vanilie pentru un accent cu adevărat special.

 

Ideea 3: Condimente rapide pentru paste cu specific italian sau spaniol

 

În zilele calde de vară, când n-ai chef să gătești, o rețetă de paste mediteraneene cu topping light e usor de făcut și nici nu-ți fură din timp. Pentru un maxim de exotism, poți umple formele de gheață Harta Lumii cu diferite arome, specifice fiecărei regiuni, și apoi să le congelezi. Folosește un amestec de unt cu usturoi și busuioc sau un mix de pesto și spanac pentru niște paste cu specific European sau încearcă aromele indrăznețe din Est pentru o salată răcoritoare.

 

Ideea 4: Siropuri care să aducă la urmatorul nivel un pahar de ice-tea sau un cocktail

 

 

Pentru o petrecere la malul mării, poți opta pentru formele de gheață Pirat, Rechin sau Pinguin, în ton cu locația, pe care să le umpli cu kahlua, suc de cireșe sau alte topping-uri de cocktail.

 

Ideea 5: Bărcuțe pline cu suc sănătos de roșii, gata de face rapid un Bloody Mary

În cazul în care mergi în croazieră sau ai pur și simplu un simț al umorului ceva de speriat, nu uita să iei cu tine formele de gheață Titanic. Le poți umple fie cu apă fie cu suc de roșii aromat, gata să-ți transforme vodka într-un pahar de Bloody Mary.

 

Și, într-un final, ideea cu numărul 6, care te va ajuta să scapi de eternul stres al verii: cum o să arăt pe plajă?

Deserturi gustoase, perfect porționate, ca dieta să meargă mai ușor

 

Dacă tii dietă dar tentațiile sunt prea mari, noi iți recomandăm un compromis. Portionează-ți deserturile într-o tava de gheată cu model haios și vei putea să-ți faci poftele fără frica de a-ți depăși numărul de calorii. Poți topi ciocolată ca apoi s-o asezonezi cu fructe uscate, poți umple formele cu sorbet, poți alege înghețată sau chiar una din rețetele de cheesecake fara coacere. Când vrei o gustare, te va aștepta mereu o bucățică delicioasă din desertul favorit!